小廚娘大挑戰(2)~ 香椰咖哩貢丸肉片健康餐ofo

最喜歡此產品的地方為: 開罐加熱後即可加入自己喜愛的食材完全無需另外調味 就可在家享受道地的泰式美味

每次到了周末 都想要上館子吃大餐 可是每去一次 口袋裡的小朋友也會跟著別人跑 ><” 為了實踐我清寒教育學習者的宗旨 這次化身為泰國小廚娘 挑戰泰國的經典菜色~香椰咖哩 材料: 1. 肉片一盒 (我用的是羊肉火鍋片) 2. 豬肉貢丸2顆 (份量可依需求自行調整) 3. 高麗菜適量 4. 番茄一顆 (直徑約4~5為佳) 5. 台鳳牌泰式香椰咖哩湯罐頭一瓶 (最重要的關鍵!) 6. 水 (依個人需求適量加入) 做法: 1. 先將豬肉貢丸沖水後切片備用 火鍋肉片也記得顯稍微以流水沖洗掉血水喔! 2. 高麗菜洗淨後剝成適量大小後備用 將材料都備齊後 準備開火! 3. 開啟台鳳牌泰式香椰咖哩湯罐 整罐倒入小湯鍋 再加入半瓶水稍微稀釋湯底 4. 加入羊肉火鍋肉片後 以筷子稍微攤開肉片 待肉片半熟後加入貢丸片煮沸 5. 最後加入高麗菜待湯底再次滾沸即可上桌 (ps.因為我本身喜歡吃脆脆的高麗菜 所以沒有煮太久^^”) 6. 盛盤 先將高麗菜鋪底後 再撈出肉片及貢丸片 最後將番茄切片後擺盤 整個烹飪的過程因為有了台鳳牌泰式香椰咖哩湯罐 變得超簡單啊!!!從前置作業到成品上桌 10分鐘以內可以完成 (還包括我費心擺盤 ^^”) 看來我也可以朝10分鐘出好菜邁進 HaHa~~ ~台鳳牌泰式湯罐料理番外篇~ 以前對於台鳳牌的印象 一直都停留在拜拜用的鳳梨罐頭 一直到前些日子 看到ihergo上面有媽媽們在揪台鳳牌泰式料理湯罐團購 上網搜尋才知道原來台鳳也跨足鳳梨以外的罐頭事業 因為愛合購上媽媽們一面倒地稱讚泰式湯罐 讓我這個新手小廚娘也燃起熊熊的Buy火 台鳳牌泰式湯罐 目前共推出3種口味分別是泰式香椰咖哩湯 泰式酸辣湯跟泰式黃咖哩湯 而我這次入手的則是自己比較偏好的香椰咖哩湯跟酸辣湯 湯罐外頭的圖片就可以感受到濃濃的南洋風 口水也跟著不爭氣的一直分泌 台鳳廠商清楚的標示了罐頭內的各式成分及營養標示對照表 另外對於料理新手 也提供了建議的泰式料理做法 值得一提的是 以前總覺得罐頭料理因為含有防腐劑 所以對身體不健康 但是 這一款湯罐完全不添加人工色素跟防腐劑喔! 所以吃多了也不怕傷身體 (但是因為太下飯會有變胖的危機 ><") 還在為找不到開罐器而傷腦筋嗎? 台鳳牌泰式湯罐非常sweet的設計了易開罐拉環 才拉開拉環 就聞到超濃厚的咖哩混搭椰子跟檸檬葉的香氣 將自備食材全部都丟入湯底中一起煮沸 烹調方式如上述 香噴噴的泰式料理就可以上桌囉! 整個過程如此簡便 超適合我這種新手小廚娘 (撒花!!!) 台鳳網站網址 http://typhone.shop.mymall.com.tw/index.php?member=af000027898 網友試用來源：通路王發燒鑑貨文 台鳳牌鳳梨酥,台鳳牌海苔,台鳳牌鳳梨汁,台鳳牌玉米粒,台鳳牌泰式酸辣湯,台鳳牌泰式香椰咖哩湯,台鳳牌玉米粒,台鳳牌圓山大飯店鳳梨酥禮盒